新湖南客戶端12月26日訊（通訊員 戴力）今年來，為切實防范化解食品安全風險，全面落實食品安全“兩個責任”工作機制，東安縣井頭圩鎮積極組織開展包保督導，鎮、村兩級包保干部充分利用食安湖南綜合服務平臺，督促食品安全生產經營主體落實食品安全主體責任，守牢食品安全防線。

根據當前工作要求，鎮村兩級分層分級確定包保關系。按照分層分級，層級對應原則，確定2名鎮黨政領導為C級包保干部，包保鎮里5家C級食品生產經營主體；21名村兩位干部為D級包保干部，包保全鎮176家D級食品生產經營主體。通過全鎮上下形成合力，對全鎮181戶食品生產經營主體實施精準管理，進一步壓緊壓實“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全。

結合當前重點工作，每季度初下發工作任務清單。根據督導平臺，明確包保干部當季完成走訪督導任務；根據日管控，周排查，月調度，督促C級以上食品生產經營主體抓好常態化防控等工作，在源頭化解安全風險隱患。

定期開展檢查督導，監督企業嚴格落實主體責任。鎮食安辦經常聯合市場監督管理所到超市、學校食堂、餐館等食品生產經營主體，對照任務清單逐項檢查，開展現場教學，做到邊檢查邊培訓，對發現的問題及時反饋，及時處理，形成“督導檢查-發現問題-整改執法”閉環工作鏈，確保食品安全“兩個責任”工作機制落到實處。

截至目前，東安縣井頭圩鎮第四季度包保督導食品生產經營主體共計181戶，督導完成181戶，包保督導工作已完成100%，在督導中問題發現率14.92%，問題整改完成率100%，全面完成了今年4個季度的督導任務。

作者：戴力

責編：何璐

一審：何璐

二審：王坤

三審：張明

來源：東安縣融媒體中心